|
|
|
Annorlunda skagen korg a´la Ankar
För 4 personer.
92355
|
|
|
Annorlunda skagen korg a´la Ankar
| Betyg: |
55
1
0
|
1 röst |
Visningar: 2617 |
Sparat: 171 |
Gör så här
Klipp lite flikar runt om hela brödet (ser lite festligare ut) Pensla brödskivorna med vatten och låt dem ligga på en plåt i ugnen 225 grader i 2-3 min. Lägg varje skiva över ett upp och nervänt glas klätt med bakplåtspapper och forma det varma brödet efter glaset. Sätt ett större glas över brödet för att på så sätt behålla formen på brödet. Låt torka. Fyll inte korgen förrens det är dax att äta.
Skala räkorna och hacka dom grovt. Lägg i en bunke och blanda med majonäs, stenbitsrom, pepparrot, Créme fraiche, hackade ägg, hackad rödlök och dill. Smaksätt med salt ,peppar, cajen och pressad citron.
Lägg i salladsbladen gärna så att det sticker upp lite.
Fördela fyllningen och toppa med räkor, stenbitsrom och rödlök.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
mindre glas (fler glas om man vill göra fler än en åt gången),
större glas (fler glas om man vill göra fler än en åt gången),
Bakplåtspapper,
Små runda tunnbröd,
Räkor med skal,
Ägg,
Stenbitsrom,
Dill,
garnering,
Majonnäs,
Pepparrot,
Citron,
Salt,
Peppar,
cajenpeppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|