Användarnamn: Lösenord:

Annorlunda tjälknöl

För 6-7 personer.

Perfekt när man får många gäster. Gjorde detta till 22 personer och med potatisgratäng, grönsallad och hembakat bondbröd blev det en succé.


Betyg:
1 röst Visningar: 1423 Sparat: 32

Gör så här

Lägg köttet på galler och stek i 75 grader i ugnen 10-12 tim.

Koka ihop vatten, salt, socker och krossad svartpeppar. Låt svalna. Lägg i köttet i minst 5 tim. Ta upp köttet och skär i tunna skivor och lägg på ett fat.
Blanda rapsolja, soyan, vitlöken och fördela marinaden över köttskivorna. Strö över den klippta gräslöken. Låt stå och dra i minst 3 tim före servering.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Kött, Vatten, Salt, socker, Svartpeppar, Rapsolja, Kinesisk soja, Vitlök, Gräslök

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
sosi sosi
Recept: 11 st
Blev medlem: 29:e mar 2008
Kvinna 66 år Foruminlägg: 0 st Senasat inloggad: 26:e jul 2010
Hällefors Kokboken: 15 st Skriv i gästboken

Matklubben nu också på Facebook!

Ni har väl inte missat att vi numera även har en officiell sida på Facebook? En perfekt källa för inspiration till vardags och till fest. Här kan du hitta populära recept och dela med dig av dina egna favoriter, delta i exklusiva tävlingar, ställa frågor, eller bara kika in och säga hej till andra matintresserade medmänniskor.
Och du – passa på att tipsa dina vänner.
Ju fler vi är som deltar, desto roligare blir det.
Matklubben på Facebook
Kommentarer (1) Skriv en kommentar
Den godaste tjälknöl man kan äta .Längtar redan till nästa gång jag får äta den.Tack för det goda receptet.
Skrivet av mat-ilda. 6:e apr 2010, 11:45

Andra recept
Annons: