|
|
|
Antons kyckling.
För 4 personer.
36627
|
|
|
Antons kyckling.
| Betyg: |
45
1
2
|
1 röst |
Visningar: 1812 |
Sparat: 39 |
Gör så här
Skär kycklingfiléerna i små bitar, ca 2x2 cm. Skala och skär morötter och lök i mindre bitar och hacka vitlöken.
Bryn kyckling tillsammans med vitlök i olja, lägg i morötter och lök och stek några minuter. Tillsätt vitt vin och grädde. Låt koka under lock ca 15 min.
Tillsätt balsamvinäger och smaka av med salt och peppar. Grovhacka basilika och strö över kycklingen. Servera med sallad och ris eller kokt potatis
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Kycklingbröstfiléer,
Olivolja,
Morot,
Gul lök,
Vitlök,
Vitt vin,
Grädde,
Balsamicovinäger,
Salt,
Svartpeppar,
Basilika,
Sallad,
Ris
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Antons kyckling.
 |
Hej,
har haft Antons kyckling till middag idag, och den föll mig inte riktigt i smaken. Inte barnen heller. Vill inte på något sätt avskräcka någon, för man har ju olika smak. Tror inte att jag tycker om mat med vin i...
Men tack iallafall för inspiration. Man blir ju så trött på sitt egna vanliga och ombyte förnöjer. |
| Skrivet av marielotta. 5:e dec 2008, 15:54 |
Antons kyckling.
 |
Fräsch rätt, inte så jätte gräddig utan lagom fyllig, hade ingen balsamvinäger men gick bra utan. Gott med morötter i också. Tack. |
| Skrivet av . 19:e jul 2008, 20:56 |
|
|
|
|
|