|
|
|
Apelsin- och chokladbiscotti
För 60 st
53791
|
|
|
Apelsin- och chokladbiscotti
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1325 |
Sparat: 37 |
Gör så här
Sätt ugnen på 200 grader. Rör smör och socker pösigt med elvisp. Vispa ner äggen ett i taget. Tillsätt apelsinskal och apelsinsaft.
Hacka chokladen grovt. Blanda den med mjöl, bakpulver och vaniljsocker. Rör ner blandningen i äggsmeten. En lösare deg gör att skorporna flyter ut och blir spröda.
Ta upp degen på mjölat bord. Dela den i 4 delar och rulla dem i 1 1/2 cm tjocka längder. Lägg dem på plåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen ca 20 min. Sänk temperaturen till 80-100 grader.
Ta ut och skär dem i sneda bitar. Lägg tillbaka dem på plåten och torka dem mitt i ugnen 45-60 minuter tills de känns torra.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Smör,
Strösocker,
Ägg,
Apelsiner,
Mörk choklad,
Vetemjöl,
Bakpulver,
Vaniljsocker
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
