|
|
|
Apelsin- och honungsgriljerad julskinka med chutney
För ----
Apelsin- och honungsgriljerad julskinka med chutney
| Betyg: |
05
0
1
|
0 röster |
Visningar: 2396 |
Sparat: 21 |
Gör så här
Blanda alla ingredienserna till griljeringen och bred över skinkan. Griljera i 200 graders ugnsvärme i ca 15 minuter, tills ytan är vackert gyllenbrun.
Skär frukten i ca ½ cm stora kuber .Riv skalet på limen och tärna fruktköttet.
Blanda alla ingredienser till chutneyn och låt den koka på svag värme i 15-20 minuter, tills den börjar tjockna. Smaka av med ev. mer socker och chili.
Servera chutneyn till skinkan, som alternativ till senap.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Julskinka,
Honung,
Apelsinjuice,
Ljus fransk senap,
Ströbröd,
Äggula,
tärnat apelsinkött,
tärnat mangokött,
tärnat ananaskött,
Lime,
socker,
Kanelstång,
Stjärnanis,
Spansk peppar,
Ingefära
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Apelsin- och honungsgriljerad julskinka med chutney
 |
Det här receptet gillar jag, det är verkligen annorlunda. Skall pröva det när det är dags för skinkan!
Ha en bra kväll! Ulla |
| Skrivet av UllaC. 27:e okt 2008, 20:44 |
|
|
|
|
|
