|
|
|
Apelsindoftande mandelkaka
För 1 kaka
Apelsindoftande mandelkaka
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 789 |
Sparat: 17 |
Gör så här
Smält smöret och låt det svalna. Riv mandelmassan och häll den i en skål. Rör ner äggen, ett i taget. Rör kraftigt mellan varje ägg, gärna med elvisp. Tillsätt vetemjöl och avsvalnat smör och rör om till en klimpfri smet. Riv det yttersta av apelsinskalet (tvätta apelsinen noga först) och rör ner det i smeten.
Lägg bakpapper i en rund form, ca 1 l och häll i kaksmeten.
Grädda i 175 grader i ca 35 min.
Låt kakan svalna och stjälp upp den på ett kakfat. Pressa apelsinen och häll saften på kakan. Låt kallna.
Smält chokladen och smöret i mikron och bred blandningen över kakan. Garnera med apelsinskal.
Låt kakan stå kallt minst 4 timmar innan den serveras.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Smör,
Mandelmassa,
Ägg,
Vetemjöl,
Apelsin,
Mörk choklad,
Smör,
syltat apelsinskal
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
