Apelsinkyckling med rotfrukter
För 4 personer.
En kalorisnål god kycklingrätt
med smak av saffran
med smak av saffran
Apelsinkyckling med rotfrukter
| Betyg: | 0 0 | 0 röster | Visningar: 323 | Sparat: 2 |
Gör så här
Sätt ugnen på 225 grader.
Lägg kycklingen i mitten på en stor ugnsform.
Skala potatisen i klyftor, palstenacka och rotselleri i bitar. Lägg rotfrukterna runt kycklingen.
Riv skal av apelsinen. Pressa ur saften.
Blanda skal, saft, saffran, olivolja, tomatsås,pressad vitlök och timjan i en skål.
Smaka av med salt och peppar.
Slå blandningen över formen och rosta mitt i ugnen
ca 40 min.
Servera grönsallad till.
Lägg kycklingen i mitten på en stor ugnsform.
Skala potatisen i klyftor, palstenacka och rotselleri i bitar. Lägg rotfrukterna runt kycklingen.
Riv skal av apelsinen. Pressa ur saften.
Blanda skal, saft, saffran, olivolja, tomatsås,pressad vitlök och timjan i en skål.
Smaka av med salt och peppar.
Slå blandningen över formen och rosta mitt i ugnen
ca 40 min.
Servera grönsallad till.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Kycklinglår, Potatis, Palsternacka, Rotselleri, Apelsin, Saffran, Olivolja, Tomatsås, Vitlök, Timjan, Salt, Peppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
