|
|
|
Apelsinmarmelad med saffran
För 4-5 burkar personer.
Apelsinmarmelad med saffran
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 174 |
Sparat: 6 |
Gör så här
Borsta apelsinerna i varmt vatten. Dela varje apelsin och citron i 8 klyftor och skär varje klyfta i tunna skivor med vass kniv. Lägg skivorna i en stor gryta och häll på vatten.
Koka upp under lock och lyft sedan av locket och låt koka i 30-35 minuter. Rör ner lite socker, i taget och sedan saffran.
Koka marmeladen ytterligare 25-40 minuter.
Gör ett marmeladprov när marmeladen ser ut att gelea sig på ytan. Om den är färdig, rör ut citronsyran i lite av marmeladen och tillsätt detta.
Häll upp marmeladen på väl rengjorda burkar och förslut genast.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Apelsiner,
Citroner,
Vatten,
socker,
Saffran,
Citronsyra
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|