Användarnamn: Lösenord:

Apelsinmarmelad med saffran

För 4-5 burkar personer.

Tänk dig en skiva av nybakat bröd, en bit god ost och denna härliga apelsinmarmelad överst.
Det blir en lyxig adventfrukost!


Apelsinmarmelad med saffran
Betyg: 05
0 0
0 röster Visningar: 174 Sparat: 6

Gör så här

Borsta apelsinerna i varmt vatten. Dela varje apelsin och citron i 8 klyftor och skär varje klyfta i tunna skivor med vass kniv. Lägg skivorna i en stor gryta och häll på vatten.

Koka upp under lock och lyft sedan av locket och låt koka i 30-35 minuter. Rör ner lite socker, i taget och sedan saffran.
Koka marmeladen ytterligare 25-40 minuter.

Gör ett marmeladprov när marmeladen ser ut att gelea sig på ytan. Om den är färdig, rör ut citronsyran i lite av marmeladen och tillsätt detta.

Häll upp marmeladen på väl rengjorda burkar och förslut genast.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Apelsiner, Citroner, Vatten, socker, Saffran, Citronsyra

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Fin Fin
Recept: 3552 st
Blev medlem: 8:e apr 2008
Kvinna 27 år Foruminlägg: 6 st Senast inloggad: 29:e maj 2012
Kokboken: 53 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (0) Skriv en kommentar
Ladda upp en bild till detta recept

Källa

Du måste ange källa om du laddar upp en bild.

Kommentar


Betyg
           
Annons: