1. Lägg jordnötter, jordnötssmör, aprikoser, ingefära och florsocker i en matberedare. Mixa tills smeten är slät och fri från klumpar.
2. Ta 2 teskedar smet åt gången och forma små stänger med händerna. Lägg stängerna på en bricka och lägg mandelflagor omlott ovanpå.
3. Smält chokladen över vattenbad. Låt chokladen svalna något innan den ringlas över stängerna i ett sicksackmönster. Låt stängerna hårdna i kylskåp.