- Serverar: 6 portioner
- Tid: 50 minuter
Amal är född i Libanon och denna rätt gör hon ofta till sin familj den är även mycket omtyckt av min sambo och barn
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader. Blanda färsen med kryddor vitlök samt persilja. Platta ut färsen på en smord ugnsplåt så färsen täcker hela botten.
- Tvätta potatisen och skiva den, fritera den i en fritös eller i en gryta med olja ett par minuter. Lägg potatisen på hushållspapper så oljan rinner av.
- Lägg den friterade potatisen på färsen salta ev lite på den. Häll över de passerade tomaterna på potatisen. Gratinera i ugnen i ca 40 min Äts med sallad och nått gått bröd till att suga upp såsen
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
mammamus
Det här var jätte gott har blivit en favorit här hemma en klar femma