Snabblagat, kaloritlätt och jättegott!
Instruktioner
- Skala och finhacka rödlök och vitlök. Kärna ur och finhacka chilin. Skala moroten och skär tunna stavar.
- Fräs allt det hackade i lite matfett tills löken är mjuk och glansig. Tillsätt färsen och bryn den jämnt smulig.
- Tillsätt tomatkross, köttfond och kokosmjölk. Låt allt puttra samman ca 10 minuter.
- Finhacka ingefäran och fräs den tillsammans med broccolin i buketter i lite matfett. Rör ner det i såsen. Smaka av med salt och peppar.
- Bjud nudlar till.
- Tips!
Välj risnudlar eller äggnudlar till den asiatiska såsen.
Publicerat den
11 januari 2008
Liknande recept
Skriv kommentar