|
|
|
Asiatisk falukorv
För 2 personer.
70166
|
|
|
Asiatisk falukorv
| Betyg: |
3.35
3
4
|
3 röster |
Visningar: 10004 |
Sparat: 208 |
Gör så här
Koka upp ris enligt förpackningen.
Hacka chili på snedden, ganska små bitar, gör samma sak med skalade morötter och salladslök fast lite större bitar. Dela paprikan i långa smala bitar.
Häll sesamfrön i en djup tallrik. Skär falukorven i stavar och täck med sesamfrön. Använd en het panna med lite olivolja i för att steka falukorven. Du kommer behöva tillsätta mer olivolja efter hand. Det kan skvätta en del, vill man absolut undvika det kan man strö på sesamfrön efteråt istället. Stek stavarna runtom till de fått en fin yta, låt sedan vila på hushållspapper. Strö gärna över mer sesamfrön då.
Woka morötterna först i lite 1 msk olivolja. Efter en minut tillsätt lök och chili, efter ytterligare en minut, tillsätt paprikan. Ha hög värme och rör ofta. Skaka kokosmjölken väl och häll de sedan över grönsakerna. Låt koka upp, smaksätt med currypaste och smaka av.
Servera nykokt ris med en god grönsaksås och med krispiga falukorvbitar ovanpå. Riv skalet från en lime överst. Låt sedan de som vill pressa limesaft över.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
röd chili,
salladslökar,
morötter,
Röd paprika,
Olivolja,
Kokosmjölk,
röd currypaste,
Falukorv,
Sesamfrön,
Olivolja,
Lime
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Asiatisk falukorv
 |
Falukorv tycker jag inte alls om.
Den är i min smak mycket ä....lig.
Jag gjorde samma recept med kycklingkött!
Det blev väldans gott. :-) |
| Skrivet av johannariffer. 21:a jan 2011, 17:09 |
Asiatisk falukorv
 |
olrob56: Både du och jag vet att man inte kan äta denna falukorv någonstans i Asien. Däremot är falukorven smaksatt med asiatiska smaker. |
| Skrivet av Ulrika91. 21:a jan 2011, 09:31 |
Asiatisk falukorv
|
Var i asien kan man äta denna falukorv? |
| Skrivet av olrob56. 21:a jan 2011, 09:23 |
Asiatisk falukorv
 |
Spännande variant av falukorv även om vi lyckades få den väldigt stark och inte fick fram så mycket smak.
Gick relativt snabbt. 20 min så var ris och mat klar men då stekte vi i två pannor! |
| Skrivet av nilha. 25:e okt 2009, 22:28 |
|
|
|
|
|
