Användarnamn: Lösenord:

Asiatisk het kycklingsoppa

För 8 personer.

Mums vad god soppa!! kollade lite olika recept och tog lite av varje som jag tyckte lät gott :-)

Asiatisk het kycklingsoppa
68026

Asiatisk het kycklingsoppa Asiatisk het kycklingsoppa
Betyg: 3.75
3 2
3 röster Visningar: 8922 Sparat: 311

Gör så här

Hacka lök och vitlök, fräs i olja på svag värme tillsammans med ingefäran. Lägg över i en stor kastrull.

Strimla morot, paprika och selleri, stek hastigt i olja. Lägg över i kastrullen, häll på vatten, buljong, fish sauce, sesamolja, lime, kokosmjölk, bambuskott och tärnad kyckling.
Koka några minuter tills kycklingen är klar.
Smaka av med salt och tillsätt kokta risnudlar i soppan.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Gula lökar, Vitlök, Morot, Bambuskott, Röd paprika, Selleristjälkar, Röd currypasta, Färsk ingefära, Vatten, Kycklingbuljong, fish sauce, sesamolja, Lime, Kycklingfilé, Kokosmjölk, Salt, Risnudlar

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
eva_jonte eva_jonte
Recept: 213 st
Blev medlem: 16:e sep 2007
Kvinna 31 år Foruminlägg: 28 st Senast inloggad: 27:e maj 2012
Karlskrona Kokboken: 1852 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (2) Skriv en kommentar
Asiatisk het kycklingsoppa
Jag och min sambo bjöd brorsan som hälsade på på denna. Soppan var god men väldigt syrlig. Skulle vi göra om den skulle vi antingen halvera mängden lime, eller dra ifrån en och lägga till en extra burk kokosmjölk. 4 för potential.
Skrivet av Trigle. 3:e mar 2011, 15:19

Asiatisk het kycklingsoppa
la till en extra buljongtärning, tomatpuré, mkt röd currypasta, sesamolja, cayennepeppar.Tog 3 1/2 lime.
Skrivet av eva_jonte. 7:e sep 2009, 21:40

Annons: