Sök Recept

Asiatisk lax med nudelsallad

Hoisinsås är en favorit hemma hos oss, passar tokbra med jordnötter.

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st
Asiatisk lax med nudelsallad

Gör så här

Lägg laxfileérna i en ugnsform och pensla hoisinsås över dom. Tillaga i ugnen, 225 grader 15-20 min.

Tillaga nudlarna enl instruktion. Strimla vitkålen och skär sockerärtorna i 3 delar. Värm upp olja i wokpanna och woka grönsakerna. Strimla moroten, i sann Jamie Oliver anda så använde jag potatisskalaren som han brukar göra ibland och fick långa väldigt tunna morotsremsor. Lägg ner tillsammans med de andra grönsakerna och woka i någon minut innan du blandar i nudlarna.

Blanda samman alla ingredienser till dressingen och rör ner den i nudelsalladen. Servera till laxen, toppa med några färska koriander och myntablad! Strö över lite jordnötter.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Laxfiléer, Hoisinsås, Nudlar, vitkålshuvud, Morot, Sockerärtor, Jordnötter, Lime, Olivolja, röd chili, Vitlök, Råsocker, Soja, vårlökar, Mynta, Koriander
Visningar:
10807
Sparat:
284

LIKNANDE RECEPT

Nudelsallad recept
över 2 månader
över 2 månader
över 2 månader