Användarnamn: Lösenord:

Asiatiska fishcakes

För 4 personer.

En fiskrätt med färs och ris blandat med övriga kryddor.
Man gör små paket och tillagar i ugnen. Serveras med lite kokosmjölk i de öppna paketen.


Asiatiska fishcakes
Betyg: 05
0 0
0 röster Visningar: 833 Sparat: 13

Gör så här

Blanda ris, vatten och kokosmjölk i en kastrull. Tillsätt 2 pressade vitlöksklyftor, socker, salt och peppar. Rör om och låt koka upp.

Sjud på svag värme tills riset är klart. Rör om då och då, annars bränns det.

Mixa fisken till en färs i matberedare. Blanda med det kokta riset. Pressa i 2 vitlöksklyftor. Tillsätt chili, limejuice och fisksås/salt.

Sätt ugnen på 150 grader. Fördela färsen på 8 ark aluminiumfolie. Gör små paket och lägg dem på en ugnsplåt.

Tillaga 15-20 minuter i ugnen tills fiskfärsen är klar. Öppna paketen och skeda lite kokosmjölk över före servering.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Fiskfilé, Ris, Vatten, Kokosmjölk, Vitlök, Strösocker, Salt, Peppar, Chilifrukt, limejuice, Salt

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
UllaC UllaC
Recept: 1466 st
Blev medlem: 30:e mar 2008
Kvinna 65 år Foruminlägg: 311 st Senast inloggad: 19:e dec 2011
Grebbestad Kokboken: 3186 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (0) Skriv en kommentar
Ladda upp en bild till detta recept

Källa

Du måste ange källa om du laddar upp en bild.

Kommentar


Betyg
           
Annons: