|
|
|
Asiatiska köttbullar med äggnudlar och wokgrönt
För 4 personer.
6792
|
|
|
Asiatiska köttbullar med äggnudlar och wokgrönt
| Betyg: |
55
1
1
|
1 röst |
Visningar: 4597 |
Sparat: 137 |
Gör så här
Arbeta samman färsen med övriga ingredienser till en smidig färs.
Forma till runda bolllar.
Stek köttbullarna i lite matfett tills de är genomstekta.
( Efterstek dem ev. i ugnen i ca 15 minuter ).
Fräs ur stekpannan med vattnet och red av med mjöl, grädde, kokosmjölk, fond, chilisås, salt och peppar till en krämig sås.
Koka äggnudlarna ca 3-4 minuter i lättsaltat vatten.
Blanda ner de wokade grönsakerna i nudlarna och rör om.
Servera köttbullarna med sås och nudlar och de wokade grönsakerna.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Lamm- eller kalvfärs,
Matlagningsyoghurt,
Ägg,
Vatten,
Ingefära,
citronskal,
Salt,
Peppar,
Matfett,
Vetemjöl,
Kokosmjölk,
Grädde 4 %,
Matlagningsyoghurt,
Kalvfond,
Chilipeppar,
Salt,
Peppar,
Wokgrönsaker,
Äggnudlar,
Salt,
Vatten
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Asiatiska köttbullar med äggnudlar och wokgrönt
 |
mycket gott |
| Skrivet av bibbi548. 31:a maj 2010, 21:21 |
|
|
|
|
|