|
|
|
Aubergine fylld med köttfärs och ostsås - LCHF
För 4 personer.
Aubergine fylld med köttfärs och ostsås - LCHF
| Betyg: |
4.55
4
4
|
4 röster |
Visningar: 6143 |
Sparat: 471 |
Gör så här
Dela en lite större aubergine på längden och gröp ur innehållet med sked. Tärna innehåll och stek det i olivolja och lägg åt sidan. Stek även skalen lite grann.
Stek köttfärsen i smör. Lägg i det stekta aburigineinnehållet. Låt smälta ihop lite. Tillsätt tomatpuré och krydda.
Ostsås:
Koka ihop grädde och philadelphiaosten och tillsätt CF, låt koka upp och tillsätt den rivna osten. Smaka av med vitpeppar, salt kanske finns så det räcker i osten.
Fyll aubergineskalet med köttfärsen varvat med ostsåsen. Gratinera i 225 grader varm ugn.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
auberginer,
Köttfärs,
Olivolja,
Smör,
Tomatpuré,
Salt,
Svartpeppar,
Timjan,
Crčme fraiche,
Vispgrädde,
Philadelphiaost,
Riven ost,
Salt,
Vitpeppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Aubergine fylld med köttfärs och ostsås - LCHF
 |
Underbart gott, kommer laga det många gånger :) |
| Skrivet av gersgarden. 17:e apr 2011, 18:55 |
Aubergine fylld med köttfärs och ostsås - LCHF
|
Kalasgott! T.o.m min sambo tyckte om att, å han e lite skraj för grönsaker å nua maträtter =)
Tack så mkt |
| Skrivet av MLia. 16:e sep 2009, 19:04 |
Aubergine fylld med köttfärs och ostsås - LCHF
 |
Jättegott. Åt detta till lunch idag. Jag delade på receptet och det gick bra. Jag älskar aubergin. Detta var ett nytt recept för mig. Gott med ostsåsen.
Tack för receptet. |
| Skrivet av Disen. 21:a jan 2009, 16:37 |
Aubergine fylld med köttfärs och ostsås - LCHF
 |
Supergod - hela familjen tyckte den var god. |
| Skrivet av wivson. 14:e jan 2009, 09:55 |
|
|
|
|
|
