|
|
|
Aubergine och paprikafrestelse
För 4 personer.
84632
|
|
|
Aubergine och paprikafrestelse
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 382 |
Sparat: 5 |
Gör så här
Skär auberginen i skivor, salta och låt dra i 30 minuter. Skölj sedan av noggrant. Rensa paprikorna och skär dem i strimlor. Skiva vitlöken. Lägg auberginen, paprikan och vitlöken i en ugnsfast form. Ringla över avokadoolja och smaka av med peppar. Värm i ugnen på 200° i 20 minuter. Serveras varm som en sidorätt eller kall tillsammans med yoghurt, några basilikablad och några droppar avokadoolja.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Aubergine,
gröna Paprikor,
röda paprikor,
Gula paprikor,
Vitlök,
avokadoolja,
Salt,
Svartpeppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
