Avocado Satziki (LCHF)
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 5 minuter
4 portioner Generellt: Beräkna en avokado pr portion Gurka efter behag Creme Fraiche efter behag (3 DL brukar räcka till 2-3 avocado) Vitlök efter behag (1 normalstor vitlöksklyfta till 2 avokado) Mättande. Kan passa både till kött, fågel och fisk. För de som gillar lite variation, kan man tillsätta Ajwar eller andra kryddor, om man önskar lite mer "spicy" smak.
Ingredienser
Instruktioner
Hacka upp avokadon i tärningar (Storlek efter önskan)
Hacka upp gurkan i små tärningar
Lägg avokado och gurka i en skål
Häll creme fraiche i en skål (eller behåll CF'en i förpackning)
Pressa vitlöken i CF'en
Rör i CF'en så att vitlöken fördelar sig
Lägg till evt. Ajwar eller annan krydda i CF'en
Häll CF'en i skålen med avocado och gurka
Rör om
Voila! Färdigt
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Goeteson
