Avocadosallad med soltorkade tomater, grillad kyckling och pinjenötter

Ingredienser

• 540 ggrillade kycklinginnerfiléer
• 2 avocado, skalade
• 1 huvud lollorossosallad, sköld och plockad
• 1 rödlök, skuren i tunna skivor
• 1/2 dl rostade pinjenötter
• 1 dl soltorkade tomater
• 1/2 dl rågbrödskrutonger
• 1/2 dl olivolja
• Salt
• peppar
• Dressing
• 1/2 dl rödvinsvinäger
• 1 msk honung
• 1 dl god olivolja