Användarnamn: Lösenord:

Avokado-apelsinsallad.

För 4 personer.

Här lite ovanligare sallad.


Avokado-apelsinsallad.
Betyg: 45
1 0
1 röst Visningar: 362 Sparat: 10

Gör så här

Skölj och torka salladsbladen.
Klyv avokadon och ta bort kärnorna.
Gröp ur fruktköttet med en stor sked och skär det i små kuber eller skivor.
Häll citronsaft över avokadobitarna så att de inte mörknar i färgen.
Strö över peppar och salt.
Skala apelsinerna med en vass kniv och skär bort hinnorna från klyftorna.
Lägg upp ingredienserna på ett lågt salladsfat.
Om du använder mozzarella, låt den rinna av .
Lägg osten ovanpå salladen.
(Strö också litet svartpeppar och en nypa salt över mozzarellan.)
Stänk balsamicovinäger och olivolja över salladen för serveringen.

Servera som förrättssallad med batong eller rostat bröd.

Tips:
Servera Pesto-gräddfilsås till salladen:rör ner 2 msk färdig pestosås och 1 tsk citronsaft i en burk gräddfil.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Bladsallad, Avocadon, Citronsaft, nymalen svartpeppar , Salt, Apelsiner, Mozzarellabollar, Olivolja

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
barabbas barabbas
Recept: 120 st
Blev medlem: 24:e sep 2008
Kvinna 67 år Foruminlägg: 88 st Senast inloggad: 27:e maj 2012
Närpes Kokboken: 1799 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (0) Skriv en kommentar
Ladda upp en bild till detta recept

Källa

Du måste ange källa om du laddar upp en bild.

Kommentar


Betyg
           
Annons: