- Serverar: 4 portioner
Jag personligen älskar ju både skaldjur och couscous. Här kommer ett jättegott recept med både och.
Ingredienser
Instruktioner
Skala räkorna. Koka upp buljongen och rör ner couscousen.
Lägg på lock och ställ kastrullen vid sidan om plattan i 5-6 min.
Skala och hacka vitlöken. Kärna ur och tärna paprika och avokado.
Fräs lök och paprika i en stor panna. Rör ner räkorna och låt dem fräsa med.
Rör ner salt och hälften av crème fraiche franska örter, låt koka upp.
Tillsätt avokadon och sist couscousen.
Servera med resten av crème fraiche franska örter, citronklyftor och en sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Amika
