Avokadokyckling med bacon

En härlig kycklinggryta som uppskattas av de flesta.

Ingredienser

1 färsk kyckling på ca 1,3 kg
75 g bacon, ungefär ½ paket
Salt
Svartpeppar
1 tsk timjan
½ hönsbuljongtärning
1 dl vitt vin
2 dl vatten
1 dl vispgrädde
1 msk vetemjöl
2 avokado
Hackad persilja till garnering

Betyg (0 röster)
Antal personer
4 st
Visningar:
323
Sparat:
6

Gör så här

Strimla baconet och fräs i het panna, lägg på ett hushållspapper. Dela kycklingen i 8 delar och bryn runt om. Salta och peppra och smula i timjan och buljongtärning. Efterstek kycklingen i vinet och hälften av vattnet, 30-40 minuter under lock.

Ta upp kycklingen. Vispa ner grädden och mjölet utrört i resten av vattnet. Låt såsen koka några minuter.

Dela avokadon, skär i skivor och lägg ner i såsen. Lägg i kycklingbitarna, strö över baconstrimlor och garnera med persilja. Servera med pasta.
Dela

LIKNANDE RECEPT

av Queenie
över 2 månader
över 2 månader
över 2 månader
av Cayene
över 2 månader
av UllaC
över 2 månader
av Marre73
över 2 månader

LIKNANDE VIDEORECEPT

över 2 månader
över 2 månader
över 2 månader
över 2 månader
över 2 månader