Bärkaka
- Serverar: 10 portioner
Jag brukar göra den här kaka på sommaren med jordgubbar eller vinbär som vi plockat själva.
Ingredienser
Instruktioner
- Smält matfett och låt det svalna. Rör ihop ägg, socker, vetemjöl och det smälta fettet. Obs! Vispa inte.
- Fördela smeten jämnt i en smord och bröad form ca 22 cm i diameter (pajform). Lägg i bären. De frysta behöver inte tinas.
- Grädda kakan på galler i nedre delen av ugnen i 200 grader i 25-30 minuter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
mrsbutterfly
