Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Bönburgare med råris

 
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

Smakrika bönburgare med råris som har hela middagen i en burgare. Servera dem med denna goda tahinisås, salladsblad, tomat och rödlök.

Ingredienser

Instruktioner

  1. Häll av spadet från kikärterna och skölj dem. Mixa dem sedan grovt i en matberedare. Finhacka löken och vitlöksklyftorna.
  2. Häll över de mixade kikärterna i en bunke och blanda ner det kokta råriset, lökhacket, finhackad persilja, vatten, majsstärkelse, salt och peppar.
  3. Forma smeten till biffar och stek dem gyllenbruna i rapsolja. Låt dem ta sin tid så att de får riktigt med färg.
  4. Rör ihop samtliga ingredienser till tahinisåsen.
  5. Lägg ihop burgarna mellan salladsbladen tillsammans med tahinisås, skivad tomat och skivad rödlök.

Liknande recept

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.