Böngryta med falukorv
(2 kommentarer)
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
En snabblagad gryta med mycket "cowboy-smak".
Ingredienser
Instruktioner
- Skär korven i bitar. Skala och klyfta löken. Stek korv och lök i en gryta. Rör ner curry. Låt bönorna rinna av. Häll ner bönor, majs, tomater och hälften av crème fraichen i grytan och låt koka några minuter. Smaka av med salt och röd currypasta. Servera med resten av crème fraichen, pasta, ris eller bröd och sallad.
- Tips: Vill du ha en starkare gryta kan falukorven bytas mot kryddigare korv t ex choritzo.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
evaldo
Denna har blivit en av våra favoriter, gällande korvrätter! Tack för ditt recept. Mvh Molgan.
Jättegott