|
|
|
Backlunds Filéröra
För 4 personer.
81557
|
|
|
Backlunds Filéröra
| Betyg: |
15
1
1
|
1 röst |
Visningar: 1361 |
Sparat: 62 |
Gör så här
Skiva och stek oxfilén i tunna skivor, salta och peppra lite grann.
Lägg det underst i en ugnsform.
Hacka paprikorna och svampen. Stek det tillsammans några min.
Häll det över köttet.
Rör ihop såsen, utom ost och vin, koka den några min.
Blanda i ost och vin och häll allt över formen.
Strö över riven ost och gratinera i 200 grader ca 30 min eller tills det fått fin färg.
Servera med kokt potatis eller kokt ris och en sallad.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Oxfilé,
Röd paprika,
Grön paprika,
färska champinjoner,
Salt,
Peppar,
Smör,
Vetemjöl,
Grädde,
Riven ost,
Vitt vin,
Riven ost
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Backlunds Filéröra
 |
Oj oj vad gott detta lät! =D |
| Skrivet av Cassiopeya. 27:e dec 2010, 13:41 |
|
|
|
|
|
