|
|
|
Bacon- och ädelostgratinerad fläskfilé
För 4 personer.
Bacon- och ädelostgratinerad fläskfilé
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 3663 |
Sparat: 129 |
Gör så här
Sätt ugnen på 225 grader.
Putsa filén från hinnor och fett. Skär centimeter tjocka skivor.
Bryn köttet hastigt på båda sidor så de får vacker färg. Lägg dem i en ugnsfast form.
Stek baconet och låt det svalna.
Riv ädelosten och blanda den med crème fraichen.
Strö baconet över fläskfilén.
Fördela crème fraichen över och gratinera i ugnen i ca 15 minuter, tills det fått färg.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Fläskfilé,
Bacon,
Ädelost,
Crème fraiche
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
