Bacondolmar på rotfruktsgratäng
Det här är en festlig och praktisk "allt-i-ett-rätt".
Gör så här
Blanda färsen med champinjoner, potatismjöl, ägg, mjölk, salt, timjan och vitlök.
Skiva de skalade rotfrukterna tunt, gärna i matberedaren. Lägg det i en smord ugnssäker form med salt och peppar mellan varven. Häll över mjölk eller grädde.
Sätt in formen i ugnen i ca 15 minuter så att rotfrukterna blir halvmjuka.
Forma färsen till 8 avlånga bullar och vira bacon runt dem. Placera dem på rotfruktsgratängen.
Stek färdigt i mitten av ugnen, ca 30 minuter, tills rotfrukterna är klara och köttet genomgräddat. Servera med en sallad och/eller någon grönsak
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Blandfärs, Champinjoner, Potatismjöl, Ägg, Mjölk, Salt, Timjan, Vitlök, Bacon, Medelstora potatis, morötter, Palsternacka, Salt, Peppar, Mjölk eller matlagningsgrädde
Visningar:
615
615
Sparat:
12
12
LIKNANDE RECEPT
Hittade inga liknande recept.
... i Min kokbok
... i Min matsedel
... i inköpslista
KOMMENTARER (0)
0Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.