- Serverar: 4 portioner
- Tid: 45 minuter
Skriv ut
Snabblagade lövbiffar som är lika gott till vardags som till fest
Instruktioner
- Lägg ut lövbiffarna på ett bakplåtspapper.
- Salta, peppra och bred på senap efter behag.
- Lägg en baconskiva på varje lövbiff. Skiva över en god och smakfull ost. Vik lövbiffarna på mitten. Bryn dem på en sida i taget i en stekpanna.
- Tillsätt vattnet , vitlöken, köttbuljongen och balsamico. Låt det "efterkoka" ca 20 minuter.
- Häll spadet i en såskastrull. Gör en redning av mjölet. Tillsätt grädde, créme fraiche och krydda.
- Häll såsen över lövbiffarna och strö över klippt persilja.
- Servera till klyftpotatis, potatis eller ris med en god sallad till.
- Lycka till! Smaklig måltid.
Publicerat den
29 juni 2008
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
Hade denna rätt som Fredags middag igår !! Snacka om GOTT !!! Gubben var helt frälst. Barnen också !! JÄTTEGOTT !! Tack för detta recept !!!
Jättegott! Både mannen och jag gillade detta jättemycket. Kommer att göras igen!!
Blev väldigt gott, använde lövbit istället för lövbiff vilket gjorde att det var lite besvärligare att få dessa i pannan men det gick och resultatet var en toppen god middag :)
Skall man ha köttbuljong efter eget tycke och smak, eller har mängden bara fallit bort från receptet?
Det här åt vi igår, och det finns ganska många variationer på receptet. Men bacon var nått nytt och vi blev förtjusta så av oss får du 5 stjärnor. Bara en sak jag undrar över, det står 4 delade vitlökar. Jag tog fyra klyftor och delade. Jättegott var det och jag ska nog göra om det nång gång, finns i min pärm nu. Är inte alla som hamnar där, ska du veta. Tack.
Glömde klicka i 5:an Nu är det gjort.
Mycket gott, jag använde Västerbottenost och det blev mycket lyckat. Först trodde jag att köttet skulle bli segt, då det skulle koka så länge med det blev mört och fint.
Jättejättegott! Tack för receptet :)
Suveränt! Jag pudrade lite cayenne i såsen och serverade men pressad potatis. Succe!
Jag måste säga att denna maträtt är det godaste jag ätit! Av barnen fick jag 10 poäng och det säger allt! Ni måste bara prova detta! Och såsen kan jag bara inte sluta ta mer...Mums!
jätte god ocj krämig både jag och brnen älska det var en ny smak en det gamla vanliga underbar rätt, tack så mycket
Går lätt och fort att göra och smakar underbart. Jag fick mycket beröm för denna rätt, så tack för receptet!
Jättegod rätt, både jag och sambon gillade den starkt!
Bästa varianten någonsin dock inget för tjockisar eftersom det är svårt att sluta äta innan faten är rena.
Så jä..a gott. Dock pressade jag i 1 stor klyfta vitlök istället för det som stog. Kommer att göra det igen snart.
Fantastiskt gott! Kommer att bli ett stående inslag hos oss.
Mycket, mycket gott och enkelt. Kommer absolut att göra den igen. Full pott!
Detta var sannerligen mycket gott, och inte särskilt krångligt att laga till! Tackar och bockar för ett recept som lär användas många gånger framöver. Jag kan för övrigt rekommendera att lägga till lite ringar av gul lök och lite hackad röd peppar i såsen!