- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Skriv ut
En god gratäng med sting i.
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Strimla baconet. Skala och strimla morötterna, Skölj och strimla purjolöken.
- Fräs baconet i en panna i sitt eget fett. Tillsätt grönsaksstrimlorna och låt dem fräsa med. Pressa i vitlöken.
- Tillsätt mjölk och grädde och tomatpuré. Krydda med lagerblad och timjan och cayennepeppar och salt och svartpeppar.
- Lägg hälften av pastan i en ugnsäker form. Häll på baconröran. täck med resten av pastan.
Strö över osten.
- Gratinera i ugn ca 15 minuter.
Servera med grönsallad.
Publicerat den
1 november 2009
Liknande recept
Kommentarer
Skriv kommentar
ska just prova detta recept, men undrar hur mycket mjölk det ska vara det framgår inte i receptet?