Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

  • Serverar: 4 portioner
  • Tid: 40 minuter
Skriv ut

Super-duper gott!

Ingredienser

Instruktioner

Skär fläskfilén försiktigt på längden och "rulla ut" den. Bred på Vitlöksosten och krydda. Rulla ihop och sno baconskivor runt så att den blir helt täckt. Lägg i smord ugnsfast form och in i ugnen i 200 - 225* ca 25 - 30 min. 1 påse Bearnaisesås göres iordning enligt beskrivning på paketet. Spåd såsen med spadet från köttet och red av den med lite mjöl "utskakat" i vatten. Häll såsen över köttet. Servera med pommes och en fräsch sallad!

Liknande recept

Kommentarer (13)

  • Mi76 13 november 2007

    KanonGod Lördags Middag =))

  • Katarina89 26 december 2007

    Jag prövade den här rätten och den var supergod. Men ris passade bättre tycker jag :D

  • Mircku 29 december 2007

    Jättegott!

  • anluk 9 februari 2008

    Supergod! Hade såsen bredvid och serverade potatisgratäng till. Kommer garanterat göra den fler ggr. Tyvärr kan jag inte betygsätta för stjärnorna finns här inte men den hade fått en starkt 4:a av mig!

  • dixie77 10 februari 2008

    Supersmaskigt som gillades av HELA familjen, stora som små!

  • Eri75 10 februari 2008

    Bjöd på denna rätt igår. Vi hade såsen vid sidan av. Det var gott, men ingen WOW-känsla. Kanske gör vi den igen...

  • wamos 15 februari 2008

    aaaaaaaväldigt gott och annorlunda vad jag brukar göra av fläskfilé har svamp o grönpepparsås i vanliga fall men detta var toppen

  • SEAbjrpn 9 april 2008

    Verkar god ska prova den.

  • epi 20 april 2008

    Hej idag prova vi din rätt. Alla i familjen tyckte rätten var god. Vi åt med ris. Maken och yngsa sonen var lyriska över Bearnaisesåsen. De älskar sås. Men vi fick ha den inne i ugnen 45 minuter.

  • Lindanemon 9 juni 2008

    Hade denna till middagen igår. Helt underbart gott, fast jag hade den i ugnen 45 minuter, jag med.

  • anluk 1 november 2008

    3:e gången jag hade detta och det är bara så gott! Tack igen för ett superrecept!

  • berntolof 9 november 2008

    Tack för ett JÄTTEGOTT recept. Gjorde dubbel sats av såsen för jag förstod......

  • Simone 18 november 2009

    Lätt å supergott ! Får en 5:a i betyg av mej å av alla som vi bjudit denna rät på.t

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.