Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse. Om cookies på Matklubben.    Jag förstår

Baconröra och bakpotatis

(4 kommentarer)  
  • Serverar: 4 portioner
Skriv ut

Gott som en liten festmåltid.

Ingredienser

Instruktioner

Man kan välja mellan att baka potatisen i ugnen enligt anvisningar från en kokbok, eller så går det lika bra att baka dom i microvågsugnen ca: 8-12 minuter beroende på storleken på potatisen Stekbaconet lagom knaprigt. Lägg upp dom på en bit hushållspapper så att överflödigt fett rinner bort. Hacka ca: purjolök fint. Hacka paprika i små bitar. Hacka lagom stora champinjoner i bitar. Blanda creme fraiche och gräddfil i en bunke häll i det som du har hackat + baconet och rör om. Seda häller du i kryddorna. Röran ska övervägande smaka Örtsalt. Röran ska ha lite rödaktig färg. Låt gärna röra stå och dra en stund innan den serveras.

Liknande recept

Kommentarer (4)

  • Pill 27 mars 2008

    Helt underbara baconrör //Pill

  • AnnaStahl88 4 mars 2009

    Kanongott! Fick en liten sommarfeeling såhär i vintermörkret, kommer att passa kanon på verandan i solen i sommar :) Familjen har lite svårt för färska campinjoner, så vi stekte dom i lite smör tillsammans med kryddorna och det blev toppen. Enkelt, snabbt och gott!!

  • AnnelieT 1 maj 2009

    Två ord, jättegott, jätteenkelt/Annelie

  • lindabjallan 5 maj 2010

    Jätte-Gott Var det här! T o m min kinkiga 2-åring åt med god aptit!

Skriv kommentar


Lägg till recept

Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.

Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av Matklubben som du hittar här.