Sök Recept

Baconröra och bakpotatis

Gott som en liten festmåltid.

Betyg (5 röster)
Antal personer
4 st

Gör så här

Man kan välja mellan att baka potatisen i ugnen enligt anvisningar från en kokbok, eller så går det lika bra att baka dom i microvågsugnen ca: 8-12 minuter beroende på storleken på potatisen Stekbaconet lagom knaprigt. Lägg upp dom på en bit hushållspapper så att överflödigt fett rinner bort. Hacka ca: purjolök fint. Hacka paprika i små bitar. Hacka lagom stora champinjoner i bitar. Blanda creme fraiche och gräddfil i en bunke häll i det som du har hackat + baconet och rör om. Seda häller du i kryddorna. Röran ska övervägande smaka Örtsalt. Röran ska ha lite rödaktig färg. Låt gärna röra stå och dra en stund innan den serveras.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Bakpotatis, Bacon, Purjolök, Röd paprika, Champinjoner, Crème fraiche, Gräddfil, Paprikapulver, Örtsalt
Visningar:
7115
Sparat:
146

LIKNANDE RECEPT

Baconröra recept
över 2 månader
över 2 månader
över 2 månader