Användarnamn: Lösenord:

Baconsoppa

För 2-3 personer.

Passar hela familjen, går bäst som huvudrätt då den är väldigt matig!


Baconsoppa
Betyg: 55
2 2
2 röster Visningar: 2010 Sparat: 37

Gör så här

Klipp baconet i bitar. Finhacka löken, fräs i eget fett tills det är riktigt knaprigt.

Skala rotfrukterna och skär i mindre tärningar.
Rör ner potatis, palsternacka, rotselleri, vatten, buljon och tomatpuré. Låt koka tills de är mjuka, ca 20-30min. Smaka av med salt och peppar.

Blanda samman gräddfil, citronskal och salt och peppar, servera detta till soppan.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Bacon, Gul lök, Potatis, Morot, Palsternacka, Rotselleri, Vatten, Köttbuljongtärning, Tomatpuré, Salt, Peppar, Gräddfil, Citron, Salt, Peppar

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Heisjo Heisjo
Recept: 255 st
Blev medlem: 16:e feb 2008
Kvinna 32 år Foruminlägg: 460 st Senast inloggad: 29:e maj 2012
Löddeköpinge Kokboken: 832 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (2) Skriv en kommentar
Baconsoppa
En kanongod och snabb soppa!! Jag kryddade även med cayennepeppar för att få lite styrka i soppan och serverade med turkisk yoghurt som jag pressade en vitlöksklyfta i!
Skrivet av JennyV. 26:e mar 2009, 16:32

Baconsoppa
Recepet kanske inte hade alla ingredienser i, men vilken soppa!!!!
Tog limeskal istället för citron och yoghurt istället för gräddfil.
Blandade i yoghurt och limen direkt i soppan och allt blev så utsökt friskt!
Skrivet av bappi. 15:e dec 2008, 19:06

Annons: