Användarnamn: Lösenord:
Glömt lösenordet?
Bli medlem!
Sök recept    Populära sökningar    Visa alla recept    Lägg in recept    Nya idag   

Bajonnäs

För 2 personer.

Om du gillar bearnaise så måste du testa att göra detta. Det är en kall sås och i grunden är det hemmagjord majonnäs som kryddas med dragon och sambal oelek. Passar perfekt till en saftig köttbit.


Bajonnäs
Betyg: 05
0 1 		0 röster Visningar: 542 Sparat: 25

Gör så här

Alla ingredienser skall vara rumstempererade

Blanda äggula, senap och vinäger.

Vispa sedan i oljan droppvis.

När all olja är nedvispad och konsistensen är majonnäsig smaka då av med sambal oelek, dragon, salt och ev. mer dijonsenap och vinäger.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Olja, Äggula, Dijonsenap, Vinäger, Salt, Sambal oelek, Dragon

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
superh superh
Recept: 6 st
Blev medlem: 18:e feb 2008
Kvinna 33 år Foruminlägg: 1 st Senast inloggad: 29:e maj 2012
Luleå Kokboken: 158 st Skriv i gästboken
Kommentarer (1) Skriv en kommentar
Bajonnäs
Måste testas.....Låter kanon....I LOVE BEA.....
Lovar att återkomma när jag testat..
Sussi
Skrivet av 7201. 26:e jul 2010, 20:32
Annons:








Allmänt Lekar Sparat
SNABB HJÄLP ÖNSKAS.. 1 tim
Konstiga kombinati.. 1 tim
Årets Grilltråd 20.. 1 tim
Smöret annorlunda 2 tim
Vad blir det till .. 4 tim
Sockerfritt bakrec.. 6 tim
Bra kokböker 7 tim
tefal actifry fz70.. 9 tim
Min Pop Snabba Smala