|
|
|
Bakad päroncheesecake
För 10 personer.
Bakad päroncheesecake
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 1060 |
Sparat: 15 |
Gör så här
Sätt ugnen på 150º.
Skrapa av krämen från kexen. Krossa kexen och blanda med smält margarin. Tryck ut massan i en springform, ca 23 cm i diameter. Ställ in springformen i kylen medan du gör fyllningen.
Vispa philadelphiaost, ricotta och socker smidigt. Tillsätt päronsaft, arom, ägg och äggvita. Vispa så att blir väl blandat.
Ta ut springformen från kylen och häll ostmassan över kexbottnen. Grädda cheesecaken i nedre delen av ungnen ca 35-40 cm. Kakan ska fortfarande vara lite kladdig i mitten. Låt kakan svalna.
Ställ kakan kallt i 5 timmar och pudra över chokladflorsocker strax före serveringen.
Ät och njut!
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
choko ballerina,
Margarin,
Philadelphiaost,
ricotta,
Strösocker,
päronsaft,
päron arom,
Ägg,
Äggvita,
Florsocker med chokladsmak
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|
