Bakad potatis med avokadofyllning
För 4 personer.
Spännande fyllning.
Bakad potatis med avokadofyllning
| Betyg: | 2 3 | 2 röster | Visningar: 1546 | Sparat: 28 |
Gör så här
Sätt ugnen på 225 grader.
Tvätta och stick ett hål i potatisen.
Baka den i ugnen i 45-60 min.
(I microvågsugn tar 4 potatisar 10-15 min, full effekt).
Koka äggen i vatten 8-10 min. Låt dem kallna.
Dela avokadorna. Tag bort kärnoroch skal.
Mosa avokadorna med en gaffel och blanda med lätt crème fraiche och citronsaft.
Skala och finhacka löken och äggen.
Hacka tonfisken.
Rör ner lök, ägg och fisk i crème fraiche-röran.
Smaka av med salt och peppar.
Sätt ett kryss i potatisarna och servera med avokadoröran
Tvätta och stick ett hål i potatisen.
Baka den i ugnen i 45-60 min.
(I microvågsugn tar 4 potatisar 10-15 min, full effekt).
Koka äggen i vatten 8-10 min. Låt dem kallna.
Dela avokadorna. Tag bort kärnoroch skal.
Mosa avokadorna med en gaffel och blanda med lätt crème fraiche och citronsaft.
Skala och finhacka löken och äggen.
Hacka tonfisken.
Rör ner lök, ägg och fisk i crème fraiche-röran.
Smaka av med salt och peppar.
Sätt ett kryss i potatisarna och servera med avokadoröran
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Potatis, Ägg, Avokado, Crème fraiche, Citron, Gul lök, Tonfisk, Salt, Peppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
