|
|
|
Bakad potatis med currykyckling
För 2 personer.
Bakad potatis med currykyckling
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 2385 |
Sparat: 56 |
Gör så här
Grilla två kycklingfileer, krydda gärna med grillkrydda på dem, ca 20 min i 225 graders ugn, vänd på fileerna efter halva tiden.
Sätt in gaffelpickad potatis i ugnen o höj till 250 grader, baka dem i ca en timme.
Under tiden de är i ugnen så finhacka allt som ska hackas o lägg i en bunke. Blanda med yoghurten o krydda, låt dra tills potatisen är klar.
Lägg potatisen på en tallrik, kryssa o pressa isär, salta lite o ev en klick smör.
Häll på kyckling röran.
Smaklig måltid
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Potatis,
Röd lök,
Röd paprika,
Äpple,
kycklingfileer,
Turkisk yoghurt,
Curry,
Salt,
Peppar
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|