- Serverar: 4 portioner
Kcal/portion: 266 GI: 122
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Borsta potatisarna rena. Pricka dem med en gaffel och ugnsbaka dem tills de är mjuka, 50-60 minuter. Skala och finhacka löken, kärna ur och finhacka äpplet.
- Tärna den rökta skinkan och hacka gräslöken. Blanda samman alla ingredienser till fyllningen. Smaka av med salt och peppar. Sätt ett kryss i de varma potatisarna. Tryck isär dem och lägg i fyllningen.
- Servera gärna en sallad till.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Okänd
