Två goda frukter och bär i samma paj, smarrigt.
Instruktioner
- Blanda allt till degen, enklast med händerna. Tryck ut hälften av den i en pajform, ca 24 cm (en sån vanlig).
- Nagga bottnen med en gaffel och förgrädda pajskalet 10 minuter i 225°.
- Mosa bananen och bred ut i pajskalet. Blanda bären med socker och potatismjöl och häll i. Kavla ut resten av degen och lägg på.
- Nagga locket lite, grädda ca 30 minuter, även nu i 225°, akta så det inte bränns (lägg på lite folie i så fall). Servera med glass eller vaniljsås
Publicerat den
10 mars 2011
Liknande recept
Skriv kommentar