- Serverar: 10-20 portioner
Bakpulver och vispade vitor i smeten gör pannkakorna höga.
Ingredienser
Instruktioner
1. Dela tre av äggen och lägg vitorna i en skål för sig. Vispa ett helt
ägg och tre gulor, socker och salt luftigt.
2. Tillsätt grädde och citron och rör ner mjöl, bakpulver och
kardemumma.
3. Vispa de tre äggvitorna till fast skum. Rör ner först hälften av
skummet i den fasta pannkakssmeten och vänd därefter försiktigt
ner resten.
4. Skär bananerna i små tärningar och blanda ner dem.
5. Smörstek tjocka små pannkakor eller plättar och servera dem
nygräddade.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
jessicaalm
