Användarnamn: Lösenord:

Bandspagetti med grönsaker och fläskfilé

För För 4 port

Perfekt mat en fredags kväll. Varför inte bjuda vännerna på middag!


Bandspagetti med grönsaker och fläskfilé
Betyg: 05
0 0
0 röster Visningar: 498 Sparat: 11

Gör så här

Putsa fläskfilén fri från hinnor och senor. Skär den i ca 2 cm tjocka skivor. Bryn den runt om i smör i en stekpanna. Krydda med salt och vitpeppar.

Häll över créme fraiche och vatten, pressa i vitlöksklyftorna.
Låt småkoka i ca 10 minuter tills fläskfilén är helt genomstekt.

Skala morot, skölj purjolöken, paprikan och squashen. Kärna ur paprikan och strimla alla grönsakerna tunt.
Koka 4 portoner bandspagetti enligt anvisningen på förpackningen.
Låt grönsakerna koka med de sista 4 minuterna.

Häll av vattnet från pastan och grönsakerna och lägg upp på ett stort fat eller stekpanna. Blanda ner persiljan i fläskfilén såsen. Lägg fläskfilén på pastan, häll över såsen.

Smaklig måltid!

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Fläskfilé, Crème fraiche, Smör, Vatten, Vitlök, Salt, Vitpeppar, Morot, Purjolök, Röd paprika, Squash, Bandspagetti, Persilja

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
LillLena LillLena
Recept: 56 st
Blev medlem: 25:e okt 2008
52 år Foruminlägg: 0 st Senast inloggad: 24:e maj 2012
Röbäck Kokboken: 627 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (0) Skriv en kommentar
Ladda upp en bild till detta recept

Källa

Du måste ange källa om du laddar upp en bild.

Kommentar


Betyg
           
Annons: