Användarnamn: Lösenord:

Banoffiepaj

För 8 personer.

Nu har jag testat att koka kondenserad mjölk! Krämig söt kolasås... Den kan användas till mer än det här receptet!

Banoffiepaj
5788

Banoffiepaj Banoffiepaj
Betyg: 55
4 3
4 röster Visningar: 5850 Sparat: 221

Gör så här

Lägg den oöppnade burken med kondenserad mjölk i en kastrull och fyll på med vatten. Burken måste vara helt täckt med vatten, fyll på allt efterhand som det kokar bort. Låt koka i minst tre timmar, ju längre du kokar desto hårdare toffé blir det. (Man kan givetvis koka flera burkar på samma gång.)

Smula kexen i matberedare och blanda det med det smälta smöret. Tryck ut degen i en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Ställ kallt till dess toffén är färdig.

Kyl den oöppnade burken i kallt vatten, låt den stå i en timme. Bred ut smeten över pajskalet. Skiva bananerna och lägg dem ovanpå. Vispa grädden och bred den över. Garnera med flisad choklad och eventuellt några bananskivor. Ställ kallt till serveringen.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Digestivekex, Smör, Sötad kondenserad mjölk, Banan, Grädde, Daim

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Amika Amika
Recept: 178 st
Blev medlem: 12:e okt 2007
Kvinna 33 år Foruminlägg: 1390 st Senast inloggad: 29:e maj 2012
Sala Kokboken: 874 st Skriv i gästboken
Kommentarer (3) Skriv en kommentar
Banoffiepaj
Såååååååååååå gott!
Vi brukar ha banan, jordgubbar eller/och ananas till.
Skrivet av annahh. 2:a apr 2011, 09:23

Banoffiepaj
En mkt god tårta! Alla gillar den. De när mkt mäktig och räcker till 8-10 personer!
Skrivet av tarris. 11:e nov 2010, 18:44

Banoffiepaj
Det här receptet har jag sen tidigare och vill bara säga att den är fantastiskt god!! Den kokta kondenserade mjölken blir mycke godare än "vanlig" kolasås!
Skrivet av mmarabou. 9:e sep 2008, 14:44

Annons: