Barnmat Torskrätt med dillsås
Tips: Buljongen i såsen kan bytas ut mot t.ex mjölk/matgrädde eller så går den bra att ha i 50/50.
Ingredienser
Instruktioner
- Koka fisken mjuk. Skölj riset & koka den enligt beskrivning. Skala och skär morötterna i små bitar, koka upp och häll i ärtorna sist.
- Spara buljongen från fisken och använd denna till såsen.
- Ta fram en kastrull och häll i ca 4 dl av kokvattnet från fisken (eller så mycket som behövs). Vispa ner några matskedar mjöl och koka upp under omrörning. Lägg i en stor klick smör och krydda med peppar och dill.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
fiddelia
