Användarnamn: Lösenord:

Bbq sås med Vitlök och Chili

För 4 personer.

Sås som är superb till grillat. Kan ätas både varm och kall. Ska gärna serveras ihop med Fetaoströra. Fetaoströran hittas också under mina recept.
Jag använder supersolo vitlök (hel vitlök) men vanliga klyftor går också bra. Använd då 4 medelstora klyftor.
Ju längre såsen puttrar ju mer smakrik blir den.


Bbq sås med Vitlök och Chili
Betyg: 05
0 0
0 röster Visningar: 656 Sparat: 29

Gör så här

Finhacka rödlök och vitlök. Fräs i oljan i en tjockbottnad kastrull tills löken blivit mjuk men inte fått färg.
Tillsätt krossade tomater, chilisås och ketchup. Koka upp såsen och tillsätt curry och chilipulver. Koka i 10 minuter. Rör om då och då. Smaka av med socker, salt och svartpeppar. Låt koka till du har fått en tillfredsställande konsistens.
Servera med fetaoströra och väldoftande grillkött!

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Rödlök, Vitlök, Krossade tomater, Chilisås, Ketchup, Curry, Chilipulver, Salt, Svartpeppar, Strösocker, Olja

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
EgyptianStar EgyptianStar
Recept: 4 st
Blev medlem: 23:e maj 2009
Kvinna 32 år Foruminlägg: 1 st Senast inloggad: 8:e dec 2011
Uppsala Kokboken: 22 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (0) Skriv en kommentar
Ladda upp en bild till detta recept

Källa

Du måste ange källa om du laddar upp en bild.

Kommentar


Betyg
           
Annons: