|
|
|
Bearnaise-risotto
För 2 personer.
Bearnaise-risotto
| Betyg: |
05
0
1
|
0 röster |
Visningar: 418 |
Sparat: 9 |
Gör så här
Koka riset enligt anvisningar på förpackningen. Skär baconet i strimlor och stek det lagom knaprigt.
Tillaga en påse bearnaisesås, enligt anvisningar på förpackningen. Gör den gärna något tunnare än vanligt, fettet kan uteslutas.
När riset är klart, lägg det i ett jämnt lager i en ugnsfast form och bred grönsakerna och baconet ovanpå. Häll på såsen och täck med riven ost om så önskas. Gratinera i 200 grader ca 10 minuter tills det har fin färg.
Snabbvariant: Rör ner grönsakerna i det kokta riset, lägg upp på tallrikar och strö bacon över. Toppa med såsen.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Ris,
Bacon,
Bearnaisesås,
Frysta grönsaker,
Ost
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Bearnaise-risotto
 |
Vad roligt att se detta receptet här...det var ett recept jag var med om att 'skapa' för drygt 20 år sen... :) |
| Skrivet av streetdog. 27:e feb 2011, 23:20 |
|
|
|
|
|
