|
|
|
Berbere - Etiopisk kryddpasta
För 2,5 dl
Berbere - Etiopisk kryddpasta
| Betyg: |
05
0
0
|
0 röster |
Visningar: 374 |
Sparat: 7 |
Gör så här
Rosta de torra kryddorna på svag värme under omrörning ca 5 minuter i en nonstick panna. Tillsätt sedan vitlök, lök, chili och den rostade paprikan. Rör om och tillsätt vatten, olja och salt koka upp och mixa sedan till en slät pasta i mixerkanna eller med mixerstav.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Mald svartpeppar,
Mald ingefära,
Koriander,
bockhornsklöver,
muskotnöt,
Kryddnejlika,
Mald kanel,
Mald kryddpeppar,
Gul lök,
Vitlök,
Paprika röd,
Röda chilifrukter,
Vatten,
Matolja,
Salt
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
|
Det finns ännu ingen kommentar för detta recept.
|
|
|
|
|