Användarnamn: Lösenord:

Bettans goda pastagratäng

För 6-8 personer.

Åt detta på en tjejmiddag för flera år sedan, har sedan dess gjort den många gånger. Är mycket god och det blir många portioner av detta recept! Ett enkelt recept att tillaga, trots en hel del ingredienser.

Bettans goda pastagratäng
5358

Bettans goda pastagratäng Bettans goda pastagratäng
Betyg: 4.45
68 53
68 röster Visningar: 51898 Sparat: 3480

Gör så här

Hacka lök och paprika och pressa vitlöken, fräs detta i smör.
Bryn köttfärsen och krydda den.
Dela chorizon på längden och skär sedan i skivor och bryn den sedan.
Blanda ihop allt (utom creme fraichen) + kryddor, tomatpuré och krossade tomater. Låt det stå och småputtra ett tag.
Koka pastan.
Riv osten.
Varva i en större ugnsform eller långpanna, pasta och köttfärsröran. Klicka ut creme fraichen på första lagret av köttfärsröran. (Den går lättare att klicka ut, om du rör den lite lösare först med en gaffel.) Strö mycket riven ost ovanpå!
Grädda i 225 gr tills osten smält.

Smaklig måltid!

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Köttfärs, Lök, Vitlök, Tomatpuré, Krossade tomater, Röd paprika, Grönsaksbuljong, Majs, Crème fraiche, Chorizokorv, Salt, Svartpeppar, Grillkrydda, Paprikapulver, Riven ost, Pasta

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
Svesse60 Svesse60
Recept: 102 st
Blev medlem: 14:e nov 2007
Kvinna 51 år Foruminlägg: 450 st Senast inloggad: 13:e feb 2012
Piteå Kokboken: 1848 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (53) Skriv en kommentar
Bettans goda pastagratäng
Supergott!

Tog hälften vanlig creme fraiche och hälften paprika chili - blev en hit!

Tack för bra recept!
Skrivet av lenita5. 30:e nov 2011, 18:46

Bettans goda pastagratäng
jätte tack och jätte god recept!
Huda
Skrivet av huda2. 5:e okt 2011, 13:07

Bettans goda pastagratäng
Super gott :)
Skrivet av miniinatta. 12:e aug 2011, 19:22

Bettans goda pastagratäng
Jätte gott :) Ett tips är att ta en halv påse taco krydda utöver vanliga kryddningen blir det mer smak. Och hade lite gräddfil på sidan om på tallriken blev jätte gott :)
Skrivet av idaia. 17:e jul 2011, 23:38

Bettans goda pastagratäng
supergod! Lätt att jag kommer göra den igen!
Skrivet av anila. 24:e maj 2011, 12:06

Annons: