- Serverar: 2 portioner
God wokmat
Ingredienser
Instruktioner
Skär löken i klyftor och finhacka vitlöken. Strimla paprikan.
Fräs sedan all lök och paprika i hälften av oljan i en stekpanna. Ta upp grönsakerna och lägg dem åt sidan en stund.
Stek köttet i resten av oljan. Salta och peppra.
Tillsätt de stekta grönsakerna, sweet chilisås, sambal oelek och kaffegrädde och låt allt koka i 5 min.
Skär tomaterna i bitar. Blanda ner tomater, cashewnötter och färska korianderblad.
Servera med nudlar.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
malliss
